2011年1月22日土曜日

寒ブリうまし

今日は職場の同僚が
寒ブリがいいという話をしていて
思わず晩酌のお供にスーパーで
なけなしのお金をはたいて
刺身を購入してみた

スーパーの刺身がこんなにうまいと感じたのは
近年無いぐらいうまかった♪

その刺身を恩師から頂いたお歳暮の日本酒で
やるのは格別です

晩酌の後は炊き立てのご飯に
残しておいて刺身に
ちょいとしょうゆをつけて
ご飯の上に乗せるや否や
お米と一緒に口の中にかき込むと
もう天国のうまさです

日本海側は食に関しては最高です
天気は悪いけど・・・・

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